Je nach Gerätevariante und der Designserie sind unsere Dunstabzüge in Breiten von 52 bis 90 cm erhältlich.

Tipp: Der Dunstabzug sollte mindestens so breit wie das Kochfeld sein.

Wandessen (sichtbar an der Wand)

• Eine schräge Wandhaube: 60 / 80 / 90 cm
• Eine Wandhaube im Box-Design: 60 / 75 / 90 cm
• Eine Wandhaube im Walmdach-Design: 60 / 90 cm
• Eine Unterbauhaube: 60 / 90 cm

Eingebaut in einem Küchenschrank

• Eine Flachschirmhaube: 60 / 90 cm
• Eine Zwischenbauhaube: 60 cm
• Einen Lüfterbaustein: 52 / 53 / 70 / 75 / 86 cm

Insel-Esse (über einer Kochinsel)

• Eine Inselhaube: 90 cm
• Einen Deckenlüfter: 90 cm

Wir haben den optimalen Dunstabzug für jede Küchengröße.
Egal ob Sie eine offene Wohnküche oder eine kleine abgeschlossene Küche haben.

Um in Ihrer Küche ein optimales Klima zu schaffen, ist die Auswahl einer Dunstabzugshaube mit der richtigen Leistung entscheidend. Diese hängt von der Größe Ihrer Küche sowie Ihren Kochgewohnheiten ab. Generell gilt:

Die Abluftleistung sollte immer mindestens dem Sechsfachen des Raumvolumens entsprechen:

Raumvolumen m³ (Länge x Breite x Höhe) x 6 (Anzahl Luftaustausch/h) = benötigte Luftförderleistung

In der Produktbeschreibung finden Sie Angaben zur maximalen Lüfterleistung mit Normalstufe oder Intensivstufe.

Hinweis: Beachten Sie die Angaben in der Produktbeschreibung.
Die Leistung wird in m³/h angegeben und ist je nach Betriebsart mit Umluft oder mit Abluft unterschiedlich.

Beispiel um die richtige Leistung zu berechnen:

Die Raumluft sollte sechs bis acht Mal pro Stunde komplett ausgetauscht werden, um Küchendünste und Gerüche effektiv zu entfernen.

Die benötigte Leistung lässt sich leicht berechnen. Nehmen wir als Beispiel eine Küche mit einer Breite von 4 Metern, einer Tiefe von 4 Metern und einer Deckenhöhe von 2,5 Metern, ergibt sich ein Raumvolumen von 40 Kubikmetern.

Bei normaler Nutzung benötigen Sie eine Lüfterleistung von 240 Kubikmetern pro Stunde. Bei intensiver Nutzung, etwa beim häufigen Braten oder Kochen mit starken Gerüchen, sollte dieser Wert verdoppelt werden.

Das CleanAir-Modul macht Ihr Umluftsystem noch effizienter. Es besteht aus einem speziellen Aktivkohlefilter, der zweimal so lange wie ein vergleichbarer Kohlefilter hält. Ein Dunstabzug mit CleanAir-Modul bietet fast dieselbe Kapazität wie ein Dunstabzug im Abluftbetrieb, ist aber um 3 dB leiser.

In vielerlei Hinsicht ist die Verwendung eines Dunstabzugs im Umluftbertrieb mit einem Aktivkohlefilter dem Abluftbetrieb überlegen - zum Beispiel:

• bei der universellen Einsatzmöglichkeit in nahezu jeder Küche;
• der Energieersparnis;
• oder der leichten Montage - Sie benötigen keine Abluftkanäle, keinen Mauerkasten und keine Maueröffnung ins Freie.

Auch im Vergleich zu anderen Umluftsystemen punktet das CleanAir Umluftset: Ein Clean Air-Umluftsystem sorgt für eine Geräuschreduzierung von bis zu 5 dB.

*Bosch: Clean Air; Siemens: cleanAir; Neff: Clean Air

Das Clean Air-Umluftsystem ist ein leistungsfähiger Aktivkohlefilter für die Dunstabzugshaube.

Mit der besonders großen Filterfläche und dem um 40 % höheren Aktivkohle-Volumen kann der Clean Air Filter über 90% der Gerüche aufnehmen.

*Bosch: Clean Air; Siemens: cleanAir; Neff: Clean Air

Noch mehr Leistung - mit Clean Air Plus'.

Für Allergiker: Clean Air Plus Premium Geruchsfilter mit Anti-Pollenfilter (Kohlefilter für Dunstabzugshaube plus Partikelfilter).

Der dreischichtige Clean Air Plus Filter ist eine Weiterentwicklung des Clean Air Aktivkohlefilters für den Dunstabzug:
Über dem Premium Kohlefilter zur Filterung von Gerüchen liegt eine Partikelfilterschicht, die Staub und bis zu 99% der Pollen aus der Luft filtert. Unter dem Aktivkohlefilter befindet sich zusätzlich eine biofunktionale Schicht, die Allergene bindet und inaktiviert. Damit eignet sich das Clean Air Plus Umluftmodul optimal für Allergiker.

Dank der vergrößerten Filterfläche, werden mit dem Clean Air Plus Filter, Werte für Dunstabzugshauben im Umluftbetrieb mit Kohlefilter erreicht, die sich mit einem Abluftsystem messen können.

Das neue integrierte Clean Air Plus Umluftset ist für viele Wandhauben-Modelle verfügbar und wird nicht sichtbar im Kamin der Abzugshaube montiert.

Der Clean Air Plus Filter für Dunstabzugshauben muss je nach Häufigkeit, Dauer und Intensität der Nutzung alle 12 bis 18 Monate gewechselt werden.

*Bosch: Clean Air Plus; Siemens: cleanAir Plus; Neff: Clean Air Plus

Alle Metall-Fettfilter von Bosch, Siemens und Neff können in der Spülmaschine gereinigt werden.

Leicht zu reinigender Innenraum: verdeckte Schrauben und Kabel sowie abgerundete Kanten machen die Reinigung leicht.

Wenn Sie Ihren Dunstabzug im Umlufbetrieb verwenden, ist folgendes zu beachten:

Im Umluftbetrieb befreien Aktivkohlefilter die Luft von störenden Gerüchen, bevor sie wieder in die Küche geleitet wird. Für den Umluftbetrieb ist je nach Modell oder Bauform und je nach gewünschtem Filtertyp ein spezielles Umluftset / Starterset nötig, das neben dem Filter für die Dunstabzugshaube das erforderliche Zubehör für die Umrüstung beinhaltet.

Aktivkohlefilter für die Dunstabzugshaube sind in der Standardvariante mit beschränkter Lebensdauer oder als regenerierbare Long Life Version erhältlich. Umluftsets mit dem neuen Clean Air* Geruchsfilter können Gerüche noch besser als eine Dunstabzugshaube mit Standard-Kohlefilter neutralisieren. Die Clean Air Plus** Geruchsfilter verfügen zusätzlich über einen für Allergiker so wichtigen Anti-Pollenfilter.

*Bosch: Clean Air; Siemens: cleanAir; Neff: Clean Air
**Bosch: Clean Air Plus; Siemens: cleanAir Plus; Neff: Clean Air Plus

Regenerationsprozess: Bitte beachten Sie die Hinweise in der Gebrauchsanleitung — Anti Fisch: Kupfer-imprägnierte Kohle

Das Abluftprinzip

Bei Dunstabzughauben im Abluftbetrieb wird der Kochdunst vom Lüfter angesaugt und mit einem Abluftkanal direkt ins Freie nach draußen geleitet.

Das Umluftprinzip

Bei Dunstabzügen mit Umluftbetrieb wird die angesaugte Luft von einem Metallfettfilter gereinigt und anschließend wieder in die Küche zurückgeführt. Ein zusätzlicher Aktivkohlefilter, welcher im Luftkreislauf an der Dunstabzugshaube integriert wird, bindet unangenehme Gerüche.

Wir empfehlen immer den größtmöglichen Durchmesser mit max. 150 mm zu wählen.
Wenn Ihr Abluftkanal und Mauerkasten kleiner als 120 mm im Durchmesser sind, wird die Ablufleistung reduziert und es kommt zu erheblichen Abluftgeräuschen.

Für diesen Fall empfehlen wir die Dunstabzugshaube im Umlufufbetrieb zu nutzen um einen geräuscharmen Betrieb und bestmögliche Geruchsminderung zu erreichen.

Hinweis: Für den Umluftbetrieb ist je nach Modell oder Bauform und je nach gewünschtem Filtertyp ein spezielles Umluftset / Starterset nötig, das neben dem Filter für die Dunstabzugshaube das erforderliche Zubehör für die Umrüstung beinhaltet.

Warum ist die Leistung einer Dunstabzugshaube wichtig?

Dunstabzugshauben haben die Aufgabe, Kochdünste, Gerüche und Fett effizient und zuverlässig aus der Küche zu entfernen. Um dies zu bewerkstelligen ist es wichtig, dass das Gerät über eine optimale Saugkraft verfügt.

Dunsthauben mit zu geringer Leistung müssen länger betrieben werden, um die Umgebungsluft vollständig zu reinigen. Geräte mit hoher maximaler Luftleistung und energieeffizienten Motoren hingegen können geräuscharm und stromsparend in niedrigeren Stufen betrieben werden.

Die Leistung einer Dunstabzugshaube im Abluftbetrieb ist stark abhängig von der angeschlossenen Abluftverrohrung. Ist diese fehlerhaft, kann es zu einem deutlichen Luftfördervolumen-Verlust sowie zu stark erhöhten Geräuschwerten führen.

Wenn möglich sollten die folgenden Punkte vermieden werden:
• Rohrdurchmesser kleiner als 120 mm
• Einsatz vieler 90° Rohrbögen
• Querschnittsverengungen
• Rohre mit rauer, unebener Innenfläche
• Zu lange Verrohrungswege
• Mauerkästen mit kleinen Lamellen
• Zu wenig Zuluft

Um Leistungsverluste zu vermeiden, sollte der Abstand zwischen Dunstabzug und Mauerkasten möglichst gering sein. Ist der Weg zu lang, empfehlen wir Umluft für einen leistungsstarken Betrieb.

Tipp: Da nicht immer alle Kochfelder gleichzeitig im Einsatz sind und die Leistung selten voll ausgeschöpft werden muss, lässt sich die Lüfterstärke an den meisten Geräten regulieren. Wählen Sie bei weniger Kochtöpfen eine niedrigere Leistungsstufe, um Energie zu sparen. Wird kurzzeitig große Hitze benötigt, zum Beispiel zum scharfen Anbraten, leistet die PowerBoost-Funktion mit automatischer Rückschaltung wertvolle Dienste.

Immer die optimale Leistung
Ein sehr gutes Ausstattungsmerkmal ist ein automatischer Luftgütesensor.
Verfügt Ihr Gerät über einen Luftgütesensor, müssen Sie sich beim Kochen ab sofort nicht mehr um frische Luft kümmern: Dank des Sensors passt sich die Lüfterleistung automatisch an die Dampf- und Geruchsintensität in Ihrer Küche an.

So finden Sie den richtigen Abstand zum Kochfeld:

Bei der Installation einer Haube müssen Sie auf die richtige Höhe der Dunstabzugshaube achten.
Ein Abstand von 43 cm darf bei keinem der Abzugshauben-Typen unterschritten werden. Elektro-Kochfelder benötigen zwischen 43 und 65 cm Abstand, abhängig vom jeweiligen Typ der Abzugshaube. Bei Gas-Kochfeldern ist ein Abstand bzw. Höhe von 65 cm – gemessen ab Oberkante Topfträger - der Mindestabstand zum Dunstabzug.

*Angaben in Zentimetern

Hinweis: Welcher Abstand zum Induktionskochfeld?
Induktionskochfelder sind für ihre schnelle Hitzeerzeugung bekannt, dadurch entsteht beim Kochen aber auch eine erhebliche Menge an Dampf. Ohne die Wärme von offenen Flammen, die normalerweise helfen würden, den Dampf aufsteigen zu lassen, kondensiert dieser Dampf eher an Oberflächen von Töpfen, Geschirr, Schränken und Möbeln.

Ein Mindestabstand zwischen Induktionskochfeld und Dunstabzugshaube stellt sicher, dass Dampf und Kochdünste direkt beim Entstehen von der Dunstabzugshaube erfasst werden können. Der Mindestabstand variiert je nach Dunstabzugshaube zwischen 43 und 65 cm. Dies verhindert die Kondensation von Feuchtigkeit auf Küchenoberflächen und sorgt für eine saubere, klare Luft in Ihrer Küche. Durch die Einhaltung dieses Mindestabstands minimieren Sie zudem das Risiko von Feuchtigkeitsschäden und tragen zur Langlebigkeit Ihrer Kücheneinrichtung bei.

Maximalabstand zwischen Dunstabzugshaube und Kochfeld
Es gibt keinen festgelegten Maximalabstand zwischen Dunstabzugshaube und Kochfeld, allerdings nimmt die Absaugleistung mit zunehmender Entfernung ab. Je größer der Abstand zur Kochstelle, desto geringer ist generell die Effektivität der Dunstabzugshaube bei der Entfernung von Dampf und Gerüchen.

Die Dunstabzugshaube sollte bereits vor dem Kochen eingeschaltet sein. Damit baut sich rechtzeitig ein Luftzug auf, der den Kochdunst nach oben in den Filter führt.

Empfehlung: Den Dunstabzug 2-3 Minuten einschalten bevor der Dampf der Kochtöpfe aufsteigt, damit ein guter Luftkreislauf in der Küche entstehen kann. Nach dem Kochen, auch wenn kein Dampf und Küchendunst mehr entsteht, sollten Sie die Abzugshaube noch weitere 5 bis 10 Minuten laufen lassen, um die Raumluft nachzureinigen.

Für Dunstabzüge im Umluftbetrieb ist es besonders wichtig, dass Sie den Dunstabzug nach dem Kochen im Nachlaufbetrieb eingeschaltet lassen. Damit kann sich Aktivkohle im Geruchsfilter regenerieren und die Filter-Eigenschaft bleibt über die maximal empfohlene Nutzungsdauer erhalten.

Tipp: Eine Vielzahl der Dunstabzugshauben von Bosch; Siemens und Neff haben hierfür die Funktion „Automatischer Gebläsenachlauf“ – mit Aktivierung reduziert sich die Leistungsstufe auf eine geringe, laufruhige Stufe und schaltet automatisch nach 10 Min. das Gerät aus.

Abluft braucht immer Zuluft – deshalb muss für ausreichende Belüftung gesorgt werden.

Im Abluftbetrieb sollte immer in der Nähe des Kochfeldes ein Fenster geöffnet sein.

Wichtig: Fragen Sie Ihren Schornsteinfeger, was bei einer zusätzlichen Feuerstelle, z.B. einem Kaminofen, zu beachten ist.